“En el largo plazo, la Argentina es un posible proveedor de carne para el mercado chino”. 

Conversamos con Ignacio Iriarte, consultor y director del periódico especializado Informe Ganadero. Con él analizamos la actualidad del mercado de la carne. Aquí, el pensamiento y las palabras de un referente del sector ganadero por excelencia.

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